南京项美：秋冬养藏，筑牢健康防护墙
秋去冬来，气温骤降，昼夜温差加大，自然界的阳气逐渐收敛，阴气日益旺盛，人体的生理机能也会随之发生变化——免疫力下降、肠胃敏感、手脚冰凉等问题频频出现，此时正是养生的关键时期。中医常说“秋冬养藏”，意思是秋冬季节要注重收敛阳气、滋养脏腑、积蓄能量，为来年的健康打下坚实基础，而秋冬养生的核心，就在于“温润护阳、养藏适宜”。
秋冬季节，天气干燥寒冷，阳气易损，人体最需要的就是“温润”，既要抵御寒冷，也要缓解干燥，避免身体陷入“寒邪入侵、津液亏虚”的困境。饮食上，要摒弃生冷寒凉的食物，多吃一些温润滋补、益气养血的食材，既能补充营养，也能帮助身体抵御寒气。比如，秋冬适合多吃羊肉、牛肉、鸡肉等温热性肉类，搭配萝卜、山药、莲藕等健脾养胃的食材，既能温补阳气，又能避免上火；也可以多喝一些温润的汤品，如红枣桂圆汤、山药排骨汤、银耳百合汤等，补充水分和营养，缓解秋冬干燥带来的口干舌燥、皮肤紧绷等问题。
需要注意的是，秋冬滋补并非“大补特补”，而是要“适度进补”，避免过量食用辛辣温热、油腻厚味的食物，否则会加重肠胃负担，导致积食、上火，反而不利于养生。对于体质偏热的人来说，不宜过度食用温热性食材，可以适当增加一些滋阴润燥的食材，如百合、银耳、梨等；对于体质虚寒的人来说，则可以适当多吃一些温热性食材，做好保暖措施，避免寒邪入侵。
展开剩余32%除了饮食温润，秋冬季节还要注重“护阳”。阳气是人体的“生命力”，秋冬阳气收敛，若不注意保护，容易导致阳气亏虚，出现手脚冰凉、畏寒怕冷、精神不振等问题。日常要做好保暖工作，根据气温变化及时增添衣物，尤其要注意腹部、腰部、颈部和脚部的保暖——腹部是脾胃所在，腰部是肾之所在，颈部有重要穴位，脚部是寒气入侵的主要通道，这些部位受凉，容易引发肠胃不适、腰酸背痛、感冒等问题。
“养藏”也是秋冬养生的重点，秋冬季节要注重休息，避免过度劳累，让身体有足够的时间积蓄能量。可以适当减少剧烈运动，选择一些温和的运动方式，如散步、慢跑、太极拳、八段锦等，既能促进血液循环，增强体质，也不会过度消耗阳气；同时，要保持情绪稳定，避免情绪大起大落，因为秋冬季节情绪波动过大，会影响阳气的收敛，不利于脏腑养护。
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